sp; 她想去后厨看看,可是儿子不让,让她耐心的等待惊喜即可。
熊孩子,还惊喜,别到时候给老娘一个惊吓就好了,这要是在夫子众人面前丢了人,那就太不好了。
就在这个时候,郑长生带着狗蛋娘进来了。
狗蛋娘手里端着一个黑漆托盘,上面放着一个倒扣着的白瓷盆子。
外面风雪交加,这是郑长生想出来的保温方法。
虽然厨房离他的房间不远,但是外面零下的温度,都结冰了,还有凛冽的北风吹着。
如果不加以保温的话,走到这里也该凉透了,那吃起来就没意思了。
陆氏从郑长生一进门,就一直观察着,她也很是好奇,生哥儿这孩子到底搞什么名堂啊?
狗蛋娘小心翼翼的放下托盘,然后打开白瓷盆。
只见呈现在大家眼前的是一盘薄面饼,还有一只烤成金黄色的鸭子,香味扑鼻,里面还隐隐的带着一丝果木的清香之味。
郑长生微微一笑道:“婶儿,开始吧。”
狗蛋娘变戏法一样的拿出一把模样精致的短刀,让人诧异的是短刀的柄上镶嵌了一枚蓝宝石。
这把刀可是太精致了,而且刃薄锋利,切割起来就像是烧红的烙铁插进猪油里一样,丝毫的没有粘连,刀过之处肉既分离。
不说薄如蝉翼也差不多了,不多不少正好是一百零八片。
郑长生很满意狗蛋娘的手艺,不过说到头还是他的刀子够锋利。
没错,这把刀正是当初瘦拐子的那把,被郑长生顺手牵羊给弄回来了,反正是人也死了没人找后账,不要白不要。
就算是拐带虐待老子,而且还让母亲悲伤不已的赔偿了。
初始狗蛋娘用寻常的切菜刀,可是怎么都不能满足郑长生的需要。
最后无奈,才拿出这把短刀来撑场面,还别说,狗蛋娘在练习了一只鸭子后,手法还算是可以入眼。
炫了一番的郑长生走上前来,拿起一块面饼揉成一团抓在手里,然后又张开小手。
奇迹出现了,那本来在所有人意识中应该成为面团的薄饼,竟然复又恢复成原状。
哈,这可惊奇坏了李秀英,就连方克勤波澜不惊的脸上都现出讶异之色。
老族长更不用说了,他当即拿起一块在手里来回的试验,就像是一个老顽童,玩的兴起处还哈哈大笑。
陆氏算是见过世面的人了,跟随着丈夫金陵都去过,对于吃食也是见识的多了。
可是她也是头一次见如此有韧劲的面饼,她眼珠子都要瞪出来了,张口结舌久久不能言。
“儿子,快给娘说说这面饼咋吃啊?”李秀英激动的脸色通红。
郑长生知道母亲炫耀儿子的毛病又来了,好吧,那就在给母亲长长脸。
他拿起筷子把片好的鸭肉跟切好的菜码蘸了甜面酱放在面饼里,裹成一个长条状递给了方克勤。
尊师重道,这是必须滴。
有了他的示范,老族长、陆氏以及母亲有样学样都卷了一个开始品鉴。
方克勤咬了一口,面饼入口筋道弹牙,很是有嚼头,青菜和鸭肉混合着甜面酱那滋味儿,只一口就让人终生难忘。
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