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正文 第二十章 下午两点就下班!(第2页/共2页)

油脂,融着骨髓液,融着鸡肉的鲜味。

熬了八个小时才熬出来,都是一等一的精华。

炖的肉好吃,就是因为汤好。

现在这么切开馒头,把切碎的卤肉夹进去,肉里的汤汁也就渗透到馒头里。

那馒头吃起来自然爽。

很快,两个肉夹馍做好。

客人拿着扫码付了钱,拿起肉夹馍直接开吃。

肉香、料香、馒头香。

馒头很软,口感好,越嚼越筋道。

肉极为的鲜香,咸淡刚好,汁水丰盈。

二者搭配在一起,吃起来特别舒服。

“嗯,真好吃啊!”

“绝了!”

两个客人吃到肉夹馍,都赞不绝口。

旁边的几个人看到,只能心里羡慕。毕竟馒头没了,就吃不到肉夹馍。

小摊的生意依然极好。

客人越来越多。

江风也没太在意,直到又来一个客人,要两个猪蹄,江风才发现自己的猪蹄居然卖光了!

“额,猪蹄没了,卖光了,不好意思。”

江风开口道。

“没了?”客人有点错愕,这才下午一点,猪蹄就没了?

这么夸张?

“那来两个鸡腿吧。”

客人只好又是说道。

“好。”

江风捞出鸡腿,装在餐盒里,给食客递了过去。

等客人走后,江风查看锅里炖煮的情况。

猪蹄生意最火,已经卖光了,大肠和猪头肉剩的也不多。

鸭胗、鸭架这些也卖的不错。

鸡爪倒是还有不少。

江风挑选的都是大鸡爪,尤其是鸡掌心处的肉,更是又大又筋道,那也是鸡爪的精华部位。

但鸡爪整体肉比较少,买的客人就少了些。

“卖的好快,昨天我应该是做了380斤左右的卤肉,今天都卖出去320斤了。”

“度假村的生意果然好做。”

江风感慨道。

在度假村摆摊是要交一笔摊位费的,毕竟这里客流稳定。

但只要认真摆摊,绝对能回本,还能赚一些。

江风每天的净利润都在三千块左右。

这么下去,一个月净利润能达到9万。

收益还挺可怕。

主要是生意好,卤的肉都能卖出去,没有额外的消耗,就赚得多。

系统的任务也已经完成。

今日份的额外奖励是:【精品小砂锅】

小砂锅特别的漂亮,外侧錾刻着精美的龙形花纹,盖子上也有龙形图案。

属于是艺术品了。

江风拿到小砂锅后,觉得挺有意思。

厨艺是人间烟火,接地气,是柴米油盐酱醋茶。

这小砂锅造型精美,手工錾刻图案,不像是厨具,倒像是摆在柜子上的藏品。

用这小砂锅煮肉,有几分雅俗共赏的感觉。

系统奖励的东西很不错。

“这东西看着这么精致,用来煮肉好像有点浪费。”

“不过盖子严丝合缝,用料很好,可以很好的保留食材的味道,倒是非常适合煮肉。”

“那就给自己用吧,煲汤什么的挺合适。”

“有机会给自己做个佛跳墙。”

江风心里想着。

这个时候,又来生意了,江风忙碌着迎客。

中午客流量极大,小摊的生意特别好。

大概两点左右,锅里最后一点卤鸭架也被买走,餐车上全部卤肉都卖个精光。

“卖光了,准备回家。”

江风满意的笑了,一天的工作就此结束。

下午两点就下班,感觉还不错。
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