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正文 第四章 精妙的糖醋里脊配方!(第2页/共2页)

/> 简单在油锅里炸40秒,里脊就炸成功了。

接着,再起一个锅,倒入一点油,加入调好的番茄酱汁,煮到冒起了泡泡。

再把炸好的里脊放进去翻炒,让每一根里脊肉都沾满酱汁。

再看去,每一条里脊肉都变成橘黄色,泛着晶莹的油光,根根晶莹剔透,金黄酥脆。

看着就香甜可口。

江风把翻炒好的里脊倒入盘子里,最后再撒一点黑芝麻和葱花点缀。

橘黄色的晶莹里脊肉,配上绿色的葱花,黑色的芝麻,简直就是艺术品。

闻上去更是让人食欲大动!

也难怪下午的食客会那么狂热。

江风做出来的菜是真正大师级的水准,放在高档餐厅卖两三百都完全够格。

现在分出一部分做成盖饭,就卖十几二十块,那肯定是物超所值。

江风也不打算卖太贵,先摆摊7天,完成系统任务,把奖励的500万赚到再说。

很多糖醋里脊做出来是黏黏糊糊的,酱料感觉也不好。

江风炸出来的里脊不仅颜色鲜亮,泛着油光,而且整体看着清澈干净。

江风给自己舀了一碗米饭,然后吃着糖醋里脊,配一个小咸菜,感觉相当的不错。

吃饱之后,江风去了一趟肉铺,亲自选了些上好的猪里脊。

老板看他买的量这么大,有些惊奇,问道:

“这是准备做酒席?订这么多?”

“要是需要,下次我给你送去,保准都是好货。”

闻言,江风回道:“有时间我自己挑,要是没时间,我就给你打电话,你送来就行。”

“别杀熟就好,我是长期生意。”

听到江风这么说,老板立刻笑了起来,忙说道:

“哪能啊,我可不是那样的人。”

“一分价钱一分货,你要好的,我绝对只给你准备好的。”

江风逛了好几家菜市场和肉铺,查看货品,货比三家。

他是个比较严谨的人。

对比之下,还是这家老板的货最好,而且人相对厚道一些。

“行,就订这么多。”

“要是有需要,我再联系。”

江风下了订单。

“没问题,常联系。”

当天晚上,江风睡得很早。

翌日上午,江风简单收拾一番,等11点左右,他开上“移动餐车”,一路朝着公园角落行使而去。

餐车是一辆“卡通巴士”,上面配备着厨具、调料盒灶台和简易的冰箱。

摆起摊来格外的方便。

等到江风快到的时候,他惊讶的发现,那边的空地上竟已经围着好多人。

他还在想怎么今天这么多人,就听有人喊道:

“来了!来了!他来了!”

“总算是过来了!”

“老板,赶快来做饭,我们都是等你的!”

“刚下班就等着了。”

听到大家的呼喊声,江风哭笑不得。

他以为摆小摊是自由职业者呢,想不到这么多人催他上班!

等到车子停下,江风对大家说道:

“大家等下,我先把摊支开,桌椅摆好。”

听到江风的话,一个人立刻说道:

“老板,你直接做饭就行,摆桌子椅子的事我来。”

“我先要一个鱼香肉丝盖饭!”

他说完,旁边有人应和:

“我要两荤盖饭,鸡腿和鱼香肉丝!我也帮忙。”

几个人都着急,所以主动帮着摆桌椅。

见状,江风立刻打开天然气,点燃灶台,准备开做!

看来今天注定又是一个忙碌的下午。
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