们捂着鼻子说:“牛哥,你这带回来的是什么鱼呀!怎么这么腥!”我也觉得腥气味难闻的不正常,可外面太冷了,只能在屋里搝着、忍着。过了一会窝头熟了,当我妈揭开锅盖的那一刹那,那腥臭味达到了顶峰。我们都很好奇那块鱼变成了什么样?凑过去一看,鱼块没什么变化,装鱼的碗底有一些哈气水,鱼肉比之前软了一点,但拿手撕不开、拿牙咬不动,肉筋儿似的。我们大家面面相觑,还想着拿鱼块就窝头呢,谁知成这样了!“这屋子怎么这么腥呀?”我爸回来了。“牛哥从海边给咱们带回来的两条可大的咸鱼干!”弟弟们说。“那好呀!咱们有肉吃了!”我爸高兴的说道。“嚼不动!”我略带失落的跟爸说到。我爸走进屋看看鱼块又看看我说:“这是多好的鱼呀!嚼不动那就含着!你们得向牛哥学习,出门在外还能想着给家里带点东西回来,甭管好坏,这是份心意!”随后我们一家人吃着饭聊着天,我爸说道:“听说这海边的鱼干呀,要先用清水泡,拔拔盐分,泡软后再放花椒、大料、酱油、白酒沤很长时间,等鱼肉进味了再去蒸,那就不是腥味而是香味了。”哎,我只知道要上锅蒸,哪里想到还有这么复杂的程序……吃完饭,全家坐在一起聊着天,聊坐火车、吃扒鸡、乘轮船、看大海、睡大炕、住单间等等,就是没敢说晕船那一段,怕我妈听了难受。后来按照我爸的说法将鱼干重新加工了一回,当真好吃多了。
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