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正文 第79章 换豆腐(第1页/共2页)

到了豆腐大娘家才发现,相比起村里零星能够见到的人,这里才是真的人多。

做豆腐的大娘其实算是半个公家人。

阳光村没有自己的豆腐坊,这位大娘家因为有石匠,做了阳光村最大的石磨。

所以每一年过年前,阳光村都会集体组织磨豆腐。

没有参与的也能用其它东西来换。

当然,阳光村的人基本上都是用黄豆换!

至于姚冬雪他们这些知青……

“换整板?”村会计抬头看向姚冬雪再次确认着。

“整板不能换?”姚冬雪有些纳闷的回头看向知青点的老知青们,这事她好似没有听说过啊!

“那倒不是!”村会计摇了摇头,继续问道:“你准备怎么换?”

一旁本身已经排了队的江正阳干脆让了位,他看到姚冬雪换好后,立刻拉她去了一旁:

“你换这么多准备怎么吃?”

“一部分做包子……还能做豆腐丸子,然后做些酿豆腐,鱼头豆腐汤,再留一些做冻豆腐,还可以做点豆腐干,烘点腊豆腐干……”

越是数着,姚冬雪就越觉得不够。

她看向江正阳、段巧兰两人,忍不住两眼一亮:“你们呢?准备换多少?用来做什么?”

姚冬雪脸上的表情太过于生动,让江正阳两人反应不过来都难。

两人无奈的互视了一眼,江正阳先开口了:“我就准备换一些炖鱼,还做点冻豆腐。”

段巧兰在一旁点了点头,但她刚才听到姚冬雪的话,忍不住问道:“豆腐包子我知道,就是豆腐丸子跟酿豆腐是什么?”

“豆腐丸子,就是豆腐弄碎加上其它配菜、大葱、调料做成丸子油炸!酿豆腐……其实要用成型的豆腐泡,但这里没得换,我想回去试试能不能做。”

姚冬雪说到最后有些心虚,她准备做的酿豆腐并不是想要自己做豆腐泡。

而是准备用空间里的豆腐泡来替代!

像这样的常用食材,姚冬雪的空间里很是齐全,就是数量不多罢了。

而且,平时没有适合的机会,她不好拿出来。

她这一次就买了这么多的豆腐,除了确实准备多做点吃的之外,更多的,还是想放一些进空间里。

段巧兰听的晕晕乎乎,想了想,还是不准备凑这个热闹。

倒是江正阳,跟姚冬雪商量了一下后,也准备自己要半板,剩下半板就算是帮姚冬雪换的了。

段巧兰也答应了换一整板,除了自用部分,剩下的也是给姚冬雪换的。

很快,所有知青们都换好了豆腐。

难得来村里一趟,大家除了在豆腐大娘这边换了豆腐之外,还要去村里的供销点。

是的,阳光村也有自己的供销点。

阳光村是个大村,所以公社在这边设了一个供销点。

只是供销点能换的东西比较有限,而且在供销点换东西没有什么隐私。

所以,知青们如果不是必须,基本上宁愿多花点时间去公社或者县城,也不会在村里的供销点换东西。

村里供销点的人也知道这
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