粮救军粮。

火棘属一共有10种，我国有7种，常见的有火棘全缘火棘细圆齿火棘窄叶火棘，由于它们在形态上功用上很相近，在开发利用时，往往统称火棘。之前它们在名称使用上的混乱状况，应该也与此有关。

火棘的诸多名称，大体来源于两个方面，一是果实的颜色，一是果实的功用。

因其果实成熟后红亮如火，故有赤阳子纯阳子火把果红子火焰烧等名称。又因其枝上有刺，故名火棘。

因其果实磨粉可作代食品，故有救兵粮救军粮火包谷（此名还结合了果实颜色）等名称。

关于救军粮名称的由来，一般认为，这种可食的红果果，曾救了某支军队，故名救军粮。至于是哪支军队，有说救了诸葛亮军队的，有说救了石达开军队的，有说救了吴三桂军队的。考其出处，怀疑出自清代檀萃《农部琐录》。该书载：救军粮，树高及人，叶细如瓜子，白花红子，酸甘可食，山野弥望。武侯南征，军士采食之，故名。（见2004年云南科技出版社出版的《滇南本草》118页）

《中国植物志》说，本植物还有个别名叫救命粮，是陕西土名。一些人的回忆文章说，他们曾靠食用火棘果，度过了灾年。

国内不少城市将火棘植为路边绿篱。国内各大植物园也多有栽培，但因其太过普通，他们一般不在网站上宣传。只有上海辰山植物园网站于2012年9月28日刊登了《辰山植物园二十多不同品种火棘进入盛果期》的文章，对其作了较为全面的介绍：火棘果又名救兵粮救命粮火把果台湾红果吉祥果状元红等。红中透亮，有苹果清香，又被誉为‘袖珍苹果’‘微果之王’。火棘果实含有丰富的有机酸蛋白质维生素等；其根皮茎皮果实含丰富的单宁，可用来提取鞣料。火棘根及茎皮可入药，其性味苦涩；叶可制茶，具有清热解毒，生津止渴收敛止泻的作用园内各个不同种类的火棘正逢盛果时节，满园可见其硕果累累，或红得像火，或黄得像小灯笼，挂满枝头，经过细雨的滋润，更显娇艳饱满，令人赞叹矿坑岩石药用园系统园配置区等园区内均可见挂满果实的火棘，包括‘金橘’火棘‘黄果’火棘‘橙红’火棘‘萨非乔纳’火棘‘萨非胭脂’火棘‘金色魔术师’火棘等二十多个品种，累累果实挂满枝头，迎接游客们的到来！

火棘的拉丁学名为pyracanthafortuneanali，是蔷薇科火棘属常绿灌木。
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