宋浩然还在自怜自艾，李离道：宋公子，宋公子？嗯？接下来怎么做？还要切么？切！切成片，能切多薄就多薄，能切几片就几片，多多益善。好！

菜刀在李离手里旋了个圈，变成反握，唰唰！先从右至左再从左返右，手腕只是轻描淡写的一个翻转，瞬间就是两刀，然后刀尖轻轻一挑，半边鱼身翻到一旁，切得整齐划一。

刀尖再一挑，一副完整的中间鱼骨便被挑到了另一边去，鱼骨上只附着薄薄的一层鱼片，两刀就骨肉分离，鱼身一分为三。

宋浩然张了张下巴，却说不出话来。这李姑娘不好惹，不但会刀法，还学过解剖，以后我一定要对她客客气气的，切记切记！

宋公子，切得越薄越好是么？李离再次问道。宋浩然挤出一个笑容，是，不过姑娘请随意，若怕手酸的话随便切几段亦可，不管鱼段还是鱼片，一样都是煮，无妨。

怎会手酸？我师父曾要我在半注香内将一只母鸡拆骨分肉，并将肉全部削片，每片肉皆不能厚过鸡皮。如今我半注香能削两只。

宋浩然深吸一口气，那得削出多少片来啊！这么个练法费母叽吧！难怪你要开酒楼。姑娘，你自己比我更适合当掌厨啊！

李离全神贯注，屏住呼吸，手起到刀落，接下来便是宋浩然见证奇迹的时刻。

只见刀光闪烁，重影连片，却不闻落板之声，当刀停下的时候，半边鱼身却还是鱼身，但刀往回轻轻一刮，鱼片如多米诺骨牌一般从右至左整齐划一的倒成一行。

宋浩然的嘴巴张成了个o形，先闭上眼睛然后睁开定睛再看，好吧！半边鱼身确实变成了一行整齐的鱼片，脑海中不由冒起一段旋律：她，会魔法吧！让我无法自拔，不懂得悬崖勒马。让我体会吧

宋公子，切成这样可行？李离问道，宋浩然先合拢嘴，点点头开口道：很好，那就劳烦李姑娘将剩余的鱼也这般处理，我去生火烧水。

水还没烧开，李离却已经把所有的鱼都处理好了。宋公子，都切好了，你可要过来一看？不用看了，宋姑娘心灵手巧，定然都切的很好。

那我还能做些什么？劳烦李姑娘将鱼片清洗并放置碗中备用。好。

宋浩然见火已经够旺便起身出了土屋，当他揣着几个鸡蛋回来的时候，李离刚好已将鱼片洗净。

于是宋浩然开始腌制鱼片，放盐洒韦老头那里淘来的胡椒粉浇点黄酒，抓均匀。

打蛋，收集蛋清，放蛋清和淀粉，抓匀，放油，搅拌

一旁的李离默默的看着，宋浩然腌制好后拿起灶台边的坛子，开坛，一阵酸爽扑面而来，当然这跟脚丫子的酸味还是有本质上的区别的。

劳烦李姑娘将酸菜切丝，这回不用切很细，大小长短如小指一般即可，我去拿葱姜。以她的刀法，不说清的话只怕真会把酸菜切成头发丝一样。好！

宋浩然将烧开的水盛起来，刷干锅后置油入锅，待油烧热后放入鱼头鱼骨鱼尾，煎至双面金黄，加黄酒，醋，放葱段生姜片，将烧开的水倒入锅内

当鱼汤熬制的差不多时，宋浩然将鱼汤盛起，又开始炒酸菜，炒完倒入鱼汤

不只李离在看，分捡完后的小孩也都围在了灶台。宋浩然逐片放入
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