大致的跟您讲解下。”
“您若是觉得可行,我就再约时间让您和老板当面详谈。可以吗?”
“可以。”
随着高店长的娓娓道来,唐知雪对这个店有了大致的了解。
这家店从最开始的亏本倒贴到如今在天钰市的餐饮界小有名气,总共花了八年时间。
咖啡店老板是一对老夫妇。因为年纪大了,想去国外跟随子女过着颐养天年的晚年生活,所以他们决定转让这个店。
本来店老板是想以低价转给高店长,但因为他马上要回家结婚,家里老人又只有他一个孩子,所以他决定回家发展。
期间也遇到几个想接手的下家,但因为各种原因从而不了了之。
这时,唐知雪却眉头微蹙,若有所思道:“原来如此。听您这么说,这咖啡店的生意应该很好,所以才配得上小有名气这四个字。”
随即,她话锋一转,“可是我今天来到贵店坐了半天,觉得歇咖啡店的生意未免有些冷清。这是为何?”
唐知雪怕店长夸大事实,但看他神情又不像说谎,为此感到很是疑惑。
“如你所见,因为咖啡店要转让,所以这段时间店内人心惶惶,有些员工已经离职。我这段时间也忙于筹备婚礼一事,以至于生意相比之前略显冷清一些。”
紧接着,高店长补充道:“但是,在此之前,我们店生意还不错。”
高店长的这番解释,唐知雪不置可否。不管如何,先多了解再做决定。
“高店长,不知这转让费大概多少?我心里好有个底。”唐知雪试探道。
“唐小姐,转让费这块您还是得当面和我们老板谈。我在这里有几个问题想问,不知唐小姐可否回答?”
“您尽管问。”
高店长再次打量坐在眼前的唐知雪一番,他的眸中闪过一丝质疑,“看唐小姐年纪轻轻想必刚从学校毕业不久,您有这个信心经营好咖啡店吗?”
唐知雪镇定自若,语气掷地有声地回道:“当然有信心,虽然我才刚毕业不久,之前也只做过其它行业的工作。不过既然我有意开咖啡店,那肯定是有这个信心。”
“虽然我工作经验不多,但我觉得工作经验就算再长,也并不能说明就一定适合创业。毕竟工作经验并不等于创业经验。”
“我父亲在商界打拼多年,从小耳濡目染下自己也懂得一些经营的知识。我相信在自己的努力和家人的帮助下,一定会达到我所预期的目标。”
见唐知雪如此笃定的言语,店长浅笑道:“难得唐小姐年纪轻轻就有如此抱负。”
唐知雪浅尝一口咖啡,回道:“过奖了。”
“唐小姐,您的情况我会跟老板说,若老板无异议的话,我们改日再详谈。可好?”
“好的,那您先忙,我就先行一步,期待我们下一次会晤,再见。”唐知雪起身道。
“好的,唐小姐,您慢走。”
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