bsp; 刘老汉和刘大升倒是听说过，特别是刘老汉，昨儿去村里溜达就听老榕树下赵氏和张婆子几个说得是唾沫横飞，都讲的就是这个魔芋豆腐。
听说做了铁板魔芋条得十文一份，生卖的话也是十文钱一斤呢！买一斤魔芋豆腐都可以买五斤豆腐了，他们家连豆腐都舍不得买了吃，更别说这个魔芋豆腐了。
现下听老胡氏说这个魔芋球就是做魔芋豆腐的，当下眼睛瞪得老大，盯着那魔芋球，恨不得将它盯出个花来，就这么个黑漆漆跟块泥疙瘩的东西，能做出那老卖钱的东西？
老胡氏得意的笑了笑，这都是她家三花想出来的！
动手拿了一个魔芋球，用竹片子飞快刮了皮，丢进了刘氏打来的水装好的木盆里。
洗了洗捞起来，在菜板上切碎泡进另一个装着干净的水的木盆里，再拿了小磨子过来，用小把大木勺将魔芋碎舀到磨子上，推出浆子来流到下边的木盆里。
嘴里一边道：“喏，就是照我这样做，最后将这个浆子磨出来就行，记得皮一定要刮干净，春生，还有石家的许家的，你们今儿就做这个活计，二树和四树帮着一起刮魔芋球，都明白不？”
看得眼睛都没有眨一下的三人被叫到，连连应声答应，这才知道，为啥要叫他们自家带了小磨子来呢。
原来小磨子是要磨这个魔芋浆子，那小对窝呢？但老胡氏现在没说，他们也没有现在问，只拿了自家的小磨子过来，学着老胡氏刚才的样就开始刮起了魔芋球的皮来。
见他们都做的有模有样的，这活本也简单，老胡氏点点头，这才看向刘老汉他们三，“你们也做这个，借了你们的小磨子昨儿也还给你们了，我们这院子摆不下这么大排场，你们拿回家做，先抬了一筐回去试试看，反正就在隔壁，浆子磨好了挑过来就行，一文钱十斤，到时候过称，你们觉得咋样？”
这魔芋豆腐这么卖钱，老许家竟舍得让他们帮工做这个，也不怕他们泄了方子，还给一文钱十斤呢！这么好的事能想到他们，他们当然要好好干！
刘老汉当即表示会好好做，定弄的干干净净的！
老胡氏便让他们抬了一筐魔芋球去，又叫刘氏跟过去看看，等他们熟练上手了再回来。
胡春生三个刮着魔芋球磨着浆子，很快就步入了正轨，做的很是不错。
老胡氏看的满意，也就没有一直盯着，拿了两家带来的小对窝进了厨房，叫了周氏和许大树五花六花，就开始炒了芥菜种子磨起了调料来。
许三花在一旁看着，见自家奶安排的明明白白的，不由咧了咧嘴巴，这才是她奶啊，这辈子她定要给她吃好穿好，不叫上辈子一样过苦日子很快就拖垮了身体去了。
转头进了灶屋在另一个锅里炒香了一大碗黄辣粉和山椒粉，再放了许多盐下去，翻炒均匀，捞出来在小木盆里装着，拿了筷子端着就往杂物房去。
老胡氏看见了，明白是那好几天前就切了块放在稻秸秆子上的豆腐做好了，也不知三花拿着这么些调料是要咋做。
她放了手里的锅铲给周氏，跟着许三花出来。
『加入书签，方便阅读』