定好的三百斤豆腐,昨日剩下的豆腐统统都做成了霉豆腐,是一点不剩了。
很快,豆腐担回来,许三花和周氏一人一个铁板占着,刘氏则和许大茂在后头切负责切豆腐,五花六花就帮着将切好的豆腐往前拿,许大树几个照样负责收钱,许二茂兄弟俩则打包招呼客人。
许三花才刚将一锅豆腐煎上,摊前就来了人,“豆腐好了没?给我来十份,我带回去招待客人。”
这一看就是昨天光顾过的,许三茂笑眯眯招呼着,许三花和周氏认真的煎着豆腐,很快一锅豆腐煎好,撒上调料,将这个客人要的十份装好打包,周氏那边也来了客人,陆陆续续的,虽不像昨日那般拥挤,但也是一直有人靠上来买的,咋一看,几乎都是回头客。
许三花看得满意,手上动作也快了些,因着今日有两个铁板煎豆腐,也没叫客人久等。
镇上的住户区分布在东南方向,沿着一条小河又分成两边,东边的几乎都是镇上普普通通的住家,说是镇上人,其实日子比村下人家也好不了多少,没有田地,吃穿都要钱。
而南边的一排排青砖白瓦,鳞次栉比,看上去就不同于东边。
靠近河流的清河巷打头的一座三进的院子,正院偏厅里,两张八仙桌分了男女两桌,正在用着早膳。
一青衣小子提了食盒进了院子,候在廊下着粉色棉褂子的圆脸丫头香荷接了食盒,提进了偏厅。
男桌左下首第二个坐着的贺修志见了,眼睛登时一亮,“来了来了。”
说着,忙让香河将食盒提过去。
香荷应了,从食盒里拿出一盘金黄起着酥皮裹着一层酱色的豆腐放在了八仙桌正中,又拿出剩下的一盘放到了旁边女桌。
桌子上摆着各式早点,叫人眼花缭乱,可豆腐一放上,众人的筷子都先后伸了过去。
贺修志吃下一块,满足的喟叹一声:“唔~没想到这这小小的十里镇能有如此味美的小食,这铁板豆腐啊,皮酥肉鲜,又带着一丝回味无穷的麻辣香味,比起御宴里那道酒酿豆腐羹,有过之而无不及啊!”
右下首的贺修远咽下嘴里的豆腐,轻咳一声,“三弟慎言。”
贺修志挑挑眉,瞥了眼主座的贺老爷子,见他没有看自己,便冲贺修远挤挤眼,转而看向对面一身竹叶滚边雪白长袍兀自喝着一碗薏仁山药粥的贺璋,“怀谨啊,你不是要逐步将生意都归拢到梁州府来吗?咱们也在府城开了酒楼,有了这铁板豆腐上的调料,那荀家的桃寿居就不足为虑了。”
贺璋唔了一声,不置可否。
倒是贺修远又开了腔,“咱们初来乍到,凡事还是谨慎为好。”
贺老爷子点头应和一句,“老大说得没错,咱们为什么来这梁州,你们都心知肚明,老三啊,从今往后可要收敛你那张嘴,什么该说什么不该说,心里应当有个数。”
贺修志知道老爷子说得是他刚才不避讳的那御宴二字,不敢辩嘴,只垂头应是。
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