上熟了的鱼肉，韭菜，猪肉沫儿，再拌上一些调料，塞到豆腐泡里，然后放到锅里蒸熟，就可以了。

藕夹做得也比较简单，倒也是不麻烦。

等孙氏回来时，桌上已经摆了饭。

“这么丰盛。”瞧着桌上有很多没见过的菜，孙氏有点受宠若惊。

藕夹，西红柿炒蛋，酸辣土豆丝，辣子鸡，笋干老鸭汤，还有炒青菜。

压轴的是螺蛳鸭脚煲。

光是闻着味儿，便是让人觉得饥肠辘辘的。

“洗手，吃饭了。”乔秀莲已经准备好了碗筷。

“来了来了。”乔二郎放下胆子，笑呵呵道。

今天的确是劳累的，可回家看到这么多好吃的，哪里还有疲累。

只觉得是饥肠辘辘。

平子第一个洗干净手了，围在桌子旁，问道：“姐姐，这个是螺蛳鸭脚煲吗？”

“是的，等会儿你试试，味道很好的。”

“好咧。”平子看了一眼，认真点头道。

除了螺蛳鸭脚煲之外，其他的很多，他们都没有见过。

藕夹没见过，酿豆腐没见过，其他的虽然有见过，但是也没有尝过味道。

等人坐定了，乔秀莲忙道：“来，先尝尝螺蛳鸭脚煲的味道如何，如果味道好的话，明天就按着这个方法做。”

因为她的要求，所以所有人都先夹了豆腐泡吃。

豆腐泡吸取了汤汁里的辣味儿，又吸取了螺的香味，的确是让人食欲大开。

“好吃吗？”乔秀莲期待的看着所有人。

她之前吃过，也做过，她自认为味道是不错的，但是就怕不符合他们的胃口。

“很好吃，姐姐，这个好下饭啊。”平子天真道：“这里头不管是啥，都入味了，这个鸭脚也是，很软烂，入口即化呢。”

“酸笋也好吃。”孙氏补充。

“我还是偏爱豆腐条。”虎子道。

“我喜欢芋头。”乔二郎道。

“我都喜欢，田螺也入味了。”路修远赞同道。

乔秀莲听了，很满意，道：“那好，你们没说谎吧，这个毕竟是关系到我们赚钱大业的，你们不能糊弄我。”

“糊弄你干啥。”孙氏没好气道：“我们不想赚钱？”

果然，这是亲娘才能做出来的事儿。

“嘿嘿，来，尝尝别的，诸如这个豆腐酿，还有这个藕夹，味道都很好的。”乔秀莲招呼道。

因为她的招呼，人人都去尝了一口。

都竖起了大拇指。

味道真的是太好了。

藕夹的味道，藕是脆的，肉的味道也掺杂在其中，外头的粉已经有点脆了。

豆腐酿中，有肉的味道，鱼肉的味道也比较浓，一口下去，回味无穷。

“可惜了，这个只是咱们家自己吃，要是搁在镇上卖，销量应该是极好的。”乔二郎有点遗憾。

“爹，我们本来就是打算拿着这些去镇上卖。”乔秀莲好笑道：“你觉得我是这种不会做生意的人？”

“这些去镇上怎么卖，可是要蒸的，难道带着柴火去镇上？”若是卖冷的，人家未必愿意买。
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