江风的小摊格外火热。

周末本就人多，生意更好做了。

这倒是难为了那些专门过来排队的人。

没办法，来得晚，怪不了别人。

度假村负责人刘武专门排了个保安过来维持秩序。

这么多人排队，要是出点事也不太好。

此时此刻，探店主播刘宝的直播间也格外火热。

观看人数一直在增加，现在已经突破了4000人。

刘宝吃完卤鸡，又吃了排骨，然后再吃猪蹄。

他的评价只有两个字：

牛逼。

“这次真来对了！”

“真不是我吹，这家卤肉味道真好。”

“我完全没料到，一个小吃摊有这种水平。”

“绝大多数实体店都比不过他。”

刘宝对着直播间感慨。

一般来说，摆小摊的都是小本生意，卖点煎饼、炸串什么的。

偶尔也有推车出来卖卤肉的，但卤肉大多不新鲜。

江风的移动餐车自带灶台，精心装修后，干净敞亮，也能在车上做饭炖肉。

他做出来的卤肉，竟是比一些投资比较大的实体店要好吃。

刘宝又说道：

“我只能说高手在民间。”

“虽说是摆摊的小贩，但是对食材的处理，对卤肉的用心程度，这个老板都无可挑剔。”

“是一位很有良心的大厨。”

听到刘宝这么说，直播间的观众有些惊讶。

不过大家向来不信这些。

【有没有这么好啊！】

【第一次见宝哥对厨师评价这么高，居然是对一个小摊贩？】

【主播你是不是收钱了，收钱了就直说！】

【一个摆摊的小贩，能好吃到什么地步。】

直播间有一些质疑的声音。

同样，也有一些人开始对江风有了印象。

影响力这个东西本就不是一蹴而就的。

尤其是厨师行业，更是如此。

就像是一锅要烧开的水，在沸腾前，水面不会有任何动静，但内部的温度却在不断升高。

刘宝觉得，江风如果能保持下去，肯定会越来越火。

到时候成为一代卤肉大王也不是不可能。

但他想的还是简单了，他只以为江风专攻的方向是卤肉。

殊不知，卤肉只是江风厨艺的一个方面。

刘宝对网友们说道：

“别的不敢说，如果这小摊一直这么开下去，这老板绝对会火。”

“买他卤肉的人只会越来越多。”

刘宝的评价很高，有的网友嗤之以鼻，有的网友事不关己，还有的人对江风越发的好奇。

此时此刻，江风依旧在小摊前售卖卤肉。

生意太火了。

兴许是昨天的卤鸡非常成功，今天第一个卖断货的就是卤鸡。

江风把招牌板上的“香辣卤鸡”的字样擦掉。

看到江风的举动，排队的客人们顿时满脸失望。

“靠，卤鸡没了！”

“我就是为了吃卤鸡才过来的！”

“吃两个鸡腿也行吧，鸡腿便宜！”

“鸡腿不如卤鸡好吃啊！”

“老板，多做点卤鸡！”

不少人呼喊道。

队伍中的外卖小哥，也及时和手机里的客户沟通信息，说是卤鸡卖没了，要不换个别的。

幸好，别的卤肉还算多。

今天江风多准备了些卤肉，总数量大约四百斤。

他也是忙碌了一下午加上一上午才做出来。

这样能满足更多食客的需求。

当然，钱也没少赚。

周六的小吃街熙熙攘攘，到了中午，吃饭的人也多了。

其他小摊和小店都来了不少客人。

只不过数量远不如江风的卤肉店火爆。

有客人吃着小面，看着排成长龙的队伍，问小店老板：

“老板，那家小摊咋那么火，排队的人也太多了吧！”

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