回家后看到我妈正在和棒子面准备蒸窝头，新买的冬储大白菜已洗净切好放在一个大盆中，看来今天又要吃窝头就咸菜，再熬一锅大白菜了。我妈看到我回来了，连忙洗去手里的棒子面，急切地问道：“这回怎么走了这么长时间？”我说：“时间和上回一样呀。”“哦，可能是因为天短夜长了吧。”我妈说道。看到我妈正要蒸窝头，我赶忙拿出包里的咸鱼干，对我妈说：“这是我从龙口的海边给您和我爸带回来的咸鱼干，我问了卖家，人家说蒸蒸就可以吃了，全是肉，香着呢！”我妈看了看我手里的咸鱼干，红亮透明，笑着说这鱼一看就好吃。弟弟们更是小心翼翼的摸着鱼肉，看着我说：“牛哥，你可真厉害！还能买鱼回来。这叫什么鱼？这么好看的咸鱼干是怎么做的呀？”我得意的告诉他们：“这叫鲅鱼，生活在渤海海域，一年四季都可以打捞到，头小，身体像个棒槌，浑身肉滚似的，一根大刺，可好吃了。海边的人非常爱吃这种鱼，渔民打到这种鱼，一到岸边就被买走许多，有时打的太多了，卖不完就容易腐烂，于是就将鱼开膛取出内脏，海边的盐多的是，于是将盐塞进鱼膛内、抹在鱼体外，放在沙滩上晾晒，遇到好天气，晒不了几天就变这么漂亮了。说着说着，蒸锅的水开了，我妈麻利的将棒子面抓在手上，三颠两揉的就把一个个窝头拽在了笼屉上，又拿起刀剁下一块烟盒大小的鱼肉放在一个小碗里，也放入笼屉中。没一会工夫，窝头的香味还没出来，那个鱼干的腥气味可钻出来了，随着时间一点点过去，腥气味越来越重，弟弟
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