1954年,我五岁时到了保定,听着保定话很不习惯,不管叫什么都要加儿,舅儿姨儿,桃儿杏儿。
次年开春儿,在胡同里听到了一个十来岁的农村女孩喊:谁买曲菜芽儿!那芽儿拖在后面,悠长,悠远,像唱歌一样,像是要做保定腔儿的代表。
那段时间,她每天都要经过我们胡同一次。因为这声音,我曾请求母亲买点儿让我尝尝。
买来一看,长舌形的叶子,还带着根,很嫩。母亲洗净,让我蘸酱吃。它有些苦,但和酱味中和在一起,却苦得中吃。母亲说,它也叫苦菜。
十多年后,保定上映了一部叫《苦菜花》的电影,讲述山东军民抗战的故事,其插曲《苦菜花开香又香》一下子火起来,到处都唱苦菜花,没想到不起眼的苦菜,一下子成为抗日英雄的代表。
不过电影中的苦菜与我吃的苦菜,略有不同,叶子有较深的裂。用现在的眼光看,应该是苦菜大类中的花叶滇苦菜。花叶滇苦菜的名字中虽有滇字,但分布并不仅于云南,山东也有分布。
没想到后来我自己也成了苦菜花。1969年我参加了内蒙兵团。当时兵团条件非常艰苦,于是就出现了解放军战士光荣花,工人阶级幸福花,农村社员向阳花,兵团战士苦菜花的说法。返城多少年之后,战友聚会,人们还会谈论起苦菜花的事。
再后来,我随女儿到bj生活,所住小区中竟然就有苦菜,且有苦菜这个大类中的多个种,今天就先说说其中的全叶苦苣菜。
全叶苦苣菜的拉丁学名为sonchtranscaspevski,菊科苦苣菜属植物。
全叶苦苣菜是中国的本土植物。分布于hlj辽宁吉林ng河北山西陕西宁夏甘肃青海xj河南湖南四川云南xz等省区。伊朗印度北部东地中海地区高加索及乌兹别克斯坦也有分布。
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