采摘能够让人上瘾,收获能激励人心,灶屋里,正在炒栗子,徐梦舟掌勺,老太太烧火,首先把洗干净剪了口子的栗子放进锅里,放一把粗盐,开始慢慢翻炒,等到口子开始张开的时候倒进素油撒下红糖,(这时候还没出现白糖),看到徐梦舟切的那一大块红糖,老太太心疼咯!这份量能冲多少碗红糖水来喝
,今天说要做个零嘴一次就给霍霍完了,败家嘛!看着红糖开始融化,徐梦舟加快了翻炒的速度,防止红糖粘锅,等全部口子打开的时候撤掉火势,盖上锅盖,焖了几分钟,再揭锅盖,这时,灶屋里都飘满着焦糖香,起锅,这样的栗子个个开口笑,轻轻一剥,果肉弹出,往瞪着眼睛的老太太嘴里一塞,干娘,快尝尝!这炒栗子就要趁热吃!招呼几个跳脚的小孩来吃,大点的向文小月还能控制住自己,四个小的早就流着口水抽着鼻子扒拉着灶台,个个吃得头都不抬,等到每人吃了一把,徐梦舟就不让再吃,这栗子好吃但也不能多吃,吃多了积食,还有一些就放在锅里,留给你们祖父爹娘回来吃,几个小孩也就乖乖点头,不哭不闹。
吃了炒栗子没多久,如意向文小月就蹭到徐梦舟跟前,两个小姑娘拉着徐梦舟的胳膊撒娇,表示现在就要去山里寻货,前两次进山徐梦舟只带了向文,两个小姑娘表示不服,大姑,我走路可快咯!带我去嘛,保证能跟上这是小月,大姐,我眼神特别好,爹娘要是在家掉了什么东西总是我第一个找到,我也要去这是如意,向文没吭声,但就他那骄傲的小眼神也是没谁,正好,徐梦舟也打算再上一次山,那天向文去砍了竹子,去看看竹林里有没有冬笋,想给家里换个菜色,说不定还能找到别的山货,征得老太太的同意后,三人拿出早就准备好的装备,兴致高昂的出发。
经过栗子树,这次换了个方向,先去看那片竹林,竹林是四季常青,竹子不仅能编织各种生活用具,竹笋也是鲜味美食,尤其是冬笋,品质上乘,每年立冬之后,就是挖冬笋的最好时节,不过,她还不确定这里的人平时吃不吃冬笋。我问你们,有没有挖过这竹子地底下生的东西?吃没吃过?听到徐梦舟的询问,三人摇头,看样子也是茫然,徐梦舟还是打算先挖挖看,指挥三人帮着把覆着在上面的枯叶扒开,寻找青色的竹鞭,如果没有竹鞭,就看竹林下的土面上有没有出现缝隙,运用这些技巧,一盏茶后,眼尖的如意发现了青鞭,顺着青鞭的走势,刨开土面,看到了笋尖,下锄,深挖,一个胖嘟嘟的冬笋被刨了起来,陆陆续
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