林子耽随即接起电话,母亲李曼蕊来电说她已经完事儿了。
“哦,好的,我就在门口呢!马上进来。”林子耽挂了电话,深深的呼了口气,抬脚往妇产诊所走去。
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每年的11月和12月是美利坚全民沸腾的时节,似乎从感恩节大家就开始沉浸在节日的欢庆里,各种商品折扣,各种派对,各种的节日庆典也都接踵而至。
这个时段也是餐馆最忙的时候,平日里如果只有周末忙,那么这段时间天天都像是在过周末。
李曼蕊拖着沉重的身体还是坚持天天跑餐馆,经理Eva倒是很顾及她的身体,除了收钱找钱,一般不让她太走动。林子耽放了假,也没借口老躲在家里了,于是也被拎着出来帮忙。
林子耽想到自己以前做餐馆的忙活场面,真心不想再踏进这一行,无奈他现在这个妈妈竟然一头扎进了餐馆行业,看情况一时半会儿还出不来,他有些无奈,不知道这一步是不是也是老天的安排,好像这两辈子都离不开做餐馆的命!
还好,这一世他不用再去后面做油锅,跟着前面几个女孩子学会了打台,偶尔就能自己全部上,从接单到上菜,慢慢地也成了餐馆里的一道风景,帅气高大的男企台,他在这里是独一个!
说到做企台,林子耽最近颇有感触,以前偶尔帮一下子,不用做Sideworks(打台以外的准备和清扫工作)。但是现在既然要和人家拿着一样的小费,就不能坐享其成,人家企台切了沙拉,做了汤,他也要跟着帮忙摆个桌子,搬个盘子什么的,好在他个子高力气大,最近身体也调养的很结实。
“Daniel,5号桌帮我送3个可乐过去~”这不,有人看不惯他的清闲了。
“好嘞~”一边应着,一边回想当初餐馆老板被厨房大师傅diao的那个情形,他发现在美利坚做老板,远没有在国内当老板那么牛X,那么可以肆无忌惮和颐指气使。
这里的员工都是爷,尤其是好的员工,那就得供着,像厨房师傅一样,你如果敢给他横挑鼻子竖挑眼的,人家一甩袖子不干了,你光找人都得瞎忙活半天,还不一定能找到个技术稳定的。
林子耽跟着他母亲李曼蕊,基本上也算个小老板了,这如果是在国内,员工对太子爷哪个不是哄着供着的?可这里是美利坚,你是老板也好,老板儿子也好,都得夹着尾巴做人。
大师傅叫你出门给他买个烟,你得立马答应还得跑着去,企台让你帮忙提桶水,你屁颠颠地干完活,还得跟他们说:辛苦了哈~
“Hi,谁要的可乐?”林子耽端了三杯加冰的可乐走到5号桌大声喊道。
“这里~”
“这里~”林子耽看了看客人的位置,把可乐隔着铁板桌台递过去。
“哈哈~~哈哈~”铁板的桌台上不时传来一阵阵哄笑,有一个铁板师傅拿着锅铲在转鸡蛋,在锅铲上转了一会儿一低头把鸡蛋兜进了头上的帽子里。
“ok,moresakemorehappy,morehappymorebaby喽~”铁板师傅一边吆喝,一边拿出喷壶给周围的客人喷着最便宜的RB清酒,桌上的人听了他的话又是一阵哄笑。
这是林子耽第一次上全天,他是真的被累到了,原本以为自己很结实了,可到了下班,餐馆师傅开始收拾厨房,他们企台开始收拾卫生的时候,他才发现自己的两脚都是发麻的。
腿肚子都要抽筋儿了,从上班到现在,除了轮班吃饭,基本上一天都是站着,到这会儿了自己才发现这份工也不是那么好做的,而且也不比厨房的油锅师傅轻松多少。
“Daniel,你把这几张铁板擦一下吧,我和linda去算小费了~”一个女企台提着一桶泡了洗洁精的毛巾桶丢给他道。
“哦,好的~”林子耽连忙答道
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