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正文 第七十章 馋鬼(第1页/共2页)

患难见真情。

牛大珍和田荷花的恩情不用莫三娘提,许春妮都记着呢。

莫三娘欣慰地点了点头,摸了摸许春妮的头发。

“好孩子,你有心了。”

牛大珍送来的樱桃实在太多了,毛估估足有二十多斤。

这新鲜的果子容易坏,许春妮和莫三娘再怎么吃也吃不完。

莫三娘大呼可惜,直让许春妮多吃些。

可许春妮才多大的肚子,能吃多少?

“娘,你别急,我有法子。”

漏夜打了水,先把樱桃去了梗一个个用粗盐水洗干净,沥干。

再用麦芽糖浆糖渍了一刻钟,就放进了锅里文火煎煮,直到红红的汁水都出来了。

这时候的樱桃皮烂肉酥,许春妮拿筷子把樱桃核一个个地挑了出来,再放了点前些日子她嘴馋买来的黄梅并许多的麦芽糖,一并熬煮。

煮到樱桃皮都皱了汁水也收的差不多了,才起锅放凉。

“娘,您尝尝。”

老规矩,莫三娘在灶台后头帮忙烧火。

这煎过的樱桃酸甜可口,连核也没有,入口即化,而且回味无穷。

“这是什么?”

莫三娘又一次被味蕾上绽放的美妙滋味给震惊了,“就是用樱桃做的?”

哪怕忙快小半个时辰,可许春妮心里却美得很。

“娘,您说我要是在咱们摊子上卖这樱桃煎,您看行不行?”

只要有麦芽糖在手,什么点心糕点零嘴她做不成?

许春妮脑子里全是她从前看过的那些美食博主,做的那些好吃的糕点点心零嘴什么的。

无论是西式的还是中式的,她记得不少呢。

莫三娘连连点头,“我看成!”

母女两个忙到半夜,才将一篮子的樱桃全做成了樱桃煎。

第二天一大早到了镇上,就将装在白瓷碗里的樱桃煎摆在了摊子上叫卖。

“樱桃煎,好吃的樱桃煎诶!”

主顾没喊来,倒是把“馋鬼”万东来喊来了。

“许姑娘,这是什么?”

在仙客来边上摆摊也都快一个多月了,万东来每日进出都会来许春妮的糖画摊子前打个招呼。

别说,在仙客来边上摆摊之后,许春妮的糖画摊子就顺风顺水。

连个找茬的人都没了。

别说莫三娘本就心里感激他,就是许春妮也对万东来的好感直线上升。

“这是樱桃煎,是我和我娘做的。”

“万老板,您尝尝?”

许春妮递了一小碗樱桃煎给了万东来,“万老板别嫌不干净,我和我娘做的东西都是首先保证干净卫生,再保证味道。”

万东来接过小碗,“看许姑娘和莫婶的为人,就知道你们二位做的东西绝对干净。”

是这样没错,许春妮深知做吃食买卖的,人家客人第一眼看的不是你卖的什么,而是你这个人如何。

邋遢还是整洁,特别容易影响客人的感官。

所以,许春妮不仅要求自己勤换洗还要求莫三娘。

母女两个每天都是收拾的干干净净、清清爽爽才来出摊。

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