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正文 第57章 打骂有加(第1页/共2页)

白雨倩伸手抱住王华莲,眸中含笑道,“敷个鸡蛋而已,又花不了多长的时间。你先在外面看,等我弄完后,我就出来帮忙。”

她说着,连忙去了后厨,把熟鸡蛋小心的敷在眼睛上。

等到眼睛的酸胀消散后,她立即查看了一下酸笋的储备情况,然后再看了一下笋脯。

“夏天虽然也有竹笋,但是那味道比不上春冬的笋子,一些客人嘴巴刁的厉害,只品尝一口就尝出来了。”后厨李大娘走了过来,一脸忧心忡忡的道,“等到我们储存的酸笋卖完了,专门卖笋脯的话,接下来的时间,恐怕竹笋根本就不够。掌柜,你说,我们要不要专门派人去有着竹林的村子专门收竹笋。”

白雨倩沉声道:“婶子不用太过担心,对于竹笋的消耗,我心中有数。”

她前段时间就知道单凭这那些小孩子去山上挖竹笋,根本就供应不了酒楼的消耗。

所以早就打算自己去买下几个长满了竹海的山头,请一些人专门养殖采摘笋子。

不过山头的买卖却是要花费很多钱财,再加上请一些人,还要在那山脚下建立房屋,所以她必须精打细算。

“掌柜心中有数就好。”李大娘松口气,然后补充一句,“笋脯所制成的菜肴,很受这些客人的喜欢,个别客人还问我们要不要单独卖这个笋脯。我听小二说,询问要买笋脯的人,都是外地客人。他们想要把这个带回去孝敬家里的长辈。”

白雨倩挑了挑眉头将李大娘看着,问道:“你家里有人想要买笋脯?”

李大娘沉默片刻后,不好意思的道:“我家里有个亲戚家境不错,为人也很孝顺,他吃过一次笋脯炖的排骨汤后,就觉得这汤很鲜,很美味,他很想买一些笋脯带回去给他的爹娘炖汤补一补身子。那个,我知道笋脯不是很多,所以我只是想问一问掌柜,可不可以只卖半斤给他。”

“如果只是半斤,我自然很乐意做一桩美事。”白雨倩轻笑道。

李大娘感激道:“掌柜你真是太心善了,等今天回去,我就把这个好消息告诉他。”

她伸手在自己的身上擦了一下,然后立即帮助白雨倩把剩下的竹笋全都剥开了皮。

等到忙完,也快到了中午时分,酒楼陆续有客人上门了。

李大娘虽然是个帮厨,但是为人好学,如今已经在后厨跟着白雨倩请来的大厨学了几手,所以有客人点了简单的菜,她立即就上灶帮忙了。

白雨倩看着厨房各司其职的忙碌着,满意的点了点头,然后就走出厨房,来到大堂招呼着客人。

等到中午忙了过去,白雨倩就准备腌制竹笋,她还没有抬脚前往后厨,就听到王华莲诧异的声音。

“倩儿,你快出来看一看,外面那个人是不是你大伯?”

白雨倩立即来到大门口,果真是看到了白景戈那苦涩的面容。

她咬了咬牙,立即迎了上去,“大伯,你今天来县城是
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